I Gamle Dage: Svin i private husholdninger

Fra 1. januar 1965 var det forbudt at holde svin i bymæssige bebyggelser i Dianalund, Tersløse og Skellebjerg.

Fotografi af Karsholtevej 21 taget i 50'erne
Foto: Lokalhistorisk Arkiv Dianalund

Skrevet af Jørgen Mogensen, Lokalhistorisk Arkiv Dianalund:

I Dianalundbladet (som senere afløstes af Dianalund - Ruds Vedbybladet, og i dag af Sorø Avis) kunne man den 6. november se en annonce indrykket af sognerådet. Heri stod der, at det fra første januar var forbudt at holde svin i bymæssige bebyggelser. Det vil i praksis sige i Tersløse, Dianalund og Skellebjerg stationsby. Indtil da var det meget normalt, at private havde grise i deres udhuse. Karl Gørtz, Karsholtevej 21, havde således en gris gående i sit udhus. Udhuset ligger der endnu. Det står i dag i blank mur, og grisen gik i den bagerste ende. Lige udenfor svinestien var dasset. Så kunne man klø grisen bag ørene, mens man forrettede sin nødtørft. Når grisestien skulle gøres ren, blev grisen bare lukket ud i haven. 

Næsten alle havde en gris gående i udhuset. Den fik så køkkenaffald, ukrudt og hvad man ellers kunne finde i skoven og i grøftekanter. I oktober eller november blev den slagtet, og så havde familien sul og kød de næste mange måneder. Efter jul blev der indkøbt en ny lille gris, der så blev opfedet indtil næste oktober. 

Jeg besøgte min farmor og farfar i 1979 midt i Gudhjem. De have en gris gående i udhuset, sådan som de altid havde haft det. 

Men pr 1. Januar 1965 var det altså forbudt i Dianalund, Tersløse og Skellebjerg. Grunden var de uhumske møddinger, et sådant svinehold medførte, møddinger der stank og som tiltrak rotter. 

Annoncen kunne læses 6. november, så det var ikke lang tid, beboerne havde til at få slagtet deres grise og nedlagt svinestierne, men som sagt blev grise alligevel slagtet på denne tid, og svinestierne skulle så blot gøres rene.  Værre var det, at det på samme tidspunkt blev forbudt at have møddinger eller beholdere til ildelugtende affald uden et tætsluttende låg. Møget fra den nedlagte grisesti, skulle derfor inden første januar graves ned i haven og dækkes med jord. 

Grisemøg er i øvrigt udmærket gødning, ens urter og kartofler og navnlig porrer, vokser godt i denne gødning.