Tema: Oktoberfest

Af elte
19.09.15
Det er tid for den årlige Oktoberfest i München. Vi sætter fokus på nogle af vores bøger om øl.

Fotografi af ølkrus

Oktoberfesten i München er én af verdens største folkefester med øl og tyrolermusik. Den blev første gang afholdt i 1810 i anledningen af Kronprins Ludwigs bryllup. Eftersom Tyskland har været involveret i diverse krige, har der været en del pauser i festlighederne, men alligevel kan man nu fejre den 182. Oktoberfest. Datoerne er også rykket en del med tiden, og efterhånden burde man måske kalde det for Septemberfest, da festlighederne i år starter den 19.09 og varer frem til 04.10.

- Så du kan stadig nå ned og få et glas ”flydende guld”!

Millioner af folk deltager hvert år, og der drikkes tilsvarende store mængder øl – men ikke hvad som helst. Der er nemlig kun seks lokale bryggerier, der må deltage. De brygger hver især deres egen udgave af Oktoberfestbier.

Festen har naturligvis egen hjemmeside: www.oktoberfest.de

Du kan også læse, hvad danske ølentusiaster skriver om begivenheden på www.ale.dk

Øl har fået en fornyet interesse indenfor de senere år, mange små bryggerier er opstået rundt omkring.

Biblioteket sælger ikke øl - men du kan låne bøger om det flydende guld! Vi har også bøger om hvordan du selv kan komme igang med at brygge.

 

Oprindelig skrevet af Maok, Odense Centralbibliotek.

Tags
Materialer